Существует 2 вида витаминов:
• Жирорастворимые (витамины A, D, Е и К) содержатся в растительных
маслах, зеленых овощах, рыбе и продуктах животного происхождения. Они
транспортируются в организме микрочастицами мицеллами, а их избыток
накапливается в печени.
• Водорастворимые (витамины группы В, С) содержатся в фруктах, овощах и
цельнозерновых продуктах. Они циркулируют в жидких средах организма и не
накапливаются в нем, а выводятся вместе с мочой. Водорастворимые
витамины легко разрушаются в процессе тепловой обработки пищи, поэтому
богатые ими продукты необходимо употреблять в свежем виде.
Минералы также можно разделить на 2 группы -макро и -микроэлементы
• Калий, хлор, натрий, кальций, фосфор и магний принадлежат группе
макроэлементов, так как суточная норма их потребления колеблется в
пределах 500 - 5000 мг,
• Цинк, железо, медь, марганец и селен являются микроэлементами: для
обеспечения суточной потребности организма их требуется от 50 мкг до 10
мг.
Вэлнэс от Орифлэйм содержит 100%
важнейших витаминов и минералов, рекомендованных к употреблению в
Европе, и учитывает различные потребности мужского и женского организма в
них.
Все необходимые витамины и минералы получить из пищи невозможно.
Фрукты и овощи не хранятся долго и полезные вещества в них быстро
разрушаются (например, яблоки в вазе теряют витамины час за часом). К
тому же современные технологии переработки продуктов существенно снижают
содержание в пище витаминов и минералов. Поэтому профессор Гарвардского
университета Уолтер Уиллет рекомендует принимать витаминно-минеральные
комплексы ежедневно.
Витамины
Витамин А
Витамин А важен для здоровья кожи, глаз и зрения. Он также незаменим для
процессов роста и «боеготовности» иммунной системы. Витамином А богаты
зеленые листовые овощи, морковь, курага, молочные продукты, яйца и рыба.
Витамин В
Восемь витаминов группы В необходимы для обмена веществ, нормального
деления клеток, нервной и мышечной деятельности и т.д. Из-за
преобладания в нашем рационе переработанной и консервированной пищи от
дефицита того или иного витамина группы В страдают все. Овощи, фрукты,
корнеплоды, орехи, цельнозерновые продукты, яйца, мясо и рыба помогут
справиться с нехваткой этих витаминов. Витамин С
Важнейший антиоксидант играет ключевую роль в процессе образования
коллагена, таким образом укрепляя кожу, зубы, кости и кровеносные
сосуды. Фрукты, ягоды, брюссельская капуста, овощи и корнеплоды — в них
витамина С больше всего.
Витамин D
Витамин D необходим для усвоения в организме кальция, нормальной работы
иммунной системы и мышц. Главный источник витамина D - ультрафиолет,
поэтому всего полчаса прогулки на солнце обеспечивает организму столько
же витамина, сколько 10 стаканов молока. Жирная рыба, яичный желток и
обогащенные витамином D продукты также послужат профилактике дефицита.
Нехватка витамина D может вызвать рахит и размягчение костей.
Витамин Е
Антиоксидант, защищающий клетки от повреждения свободными радикалами.
Работает в дуэте с витамином С. Содержится в орехах, миндале, бобовых,
яйцах, зеленых листовых овощах и злаковых.
Минералы
Кальций
Кальций - главный структурный компонент костей, зубов и мягких тканей.
Регулирует мышечную и нервную деятельность, секрецию гормонов, механизмы
сужения-расширения сосудов и свертывания крови. Источниками кальция
являются зеленые листовые овощи, кунжут, миндаль, бобовые, фрукты и
молочные продукты.
Магний
Магний участвует в более 300 реакциях метаболизма, включая энергообмен,
передачу нервных импульсов, сокращение мышц, нормальный сердечный ритм.
Так же как железо определяет цвет красных клеток крови, так и магний
окрашивает листья растений в зеленый цвет. Магний содержится во всех
зеленых овощах, в кешью, миндале, злаках. У мужчин потребность в магнии
выше, чем у женщин. Дефицит магния из-за погрешностей в питании
испытывают большинство из нас. В долгосрочной перспективе он чреват
заболеваниями сердечно-сосудистой системы.
Селен
Селен входит в состав белков, синтезирующих особые энзимы, которые
защищают клетки от повреждения свободными радикалами. Дефицит селена
ухудшает работу сердца, ослабляет иммунную систему и способствует
снижению функции щитовидной железы. Главными источниками селена являются
злаки, орехи, семечки, грибы, бобовые и рыба.
Цинк
Необходим для нормального функционирования иммунной системы, а также для
заживления ран, процессов расщепления углеводов, остроты зрения, вкуса и
обоняния здоровья кожи и волос. Цинк содержится в кунжуте, семечках
тыквы и подсолнечника, орехах, мясе, чечевице, арахисе, грибах и зеленом
горошке.
Иод
Незаменимый элемент гормонов щитовидной железы - трийодотиранина и
тироксина, которые отвечают за регуляцию обмена веществ, процессов роста
и работы репродуктивной системы. К заболеваниям, вызванным дефицитом
йода, относятся зоб щитовидной железы и умственная отсталость. Нехватка
селена может усугублять тяжесть йодо-дефицитных состояний. Йодом богаты
морские водоросли, йодированная соль, морепродукты, бобовые, картофель,
молочные продукты и яйца.
Медь
Является ключевым компонентом ферментов, необходимых для работы
центральной нервной системы, антиокислительных реакций, процессов
выработки энергии, синтеза меланина и образования соединительной ткани
(например, коллагена и эластина в коже, клеток сердечной мышцы,
кровеносных сосудов, костей и т.д.). Источники меди: бобовые, орехи,
семечки, злаки, грибы.
Железо
Железо является основной составной частью биоструктуры, которая
называется гем и участвует в процессах детоксикации и кислородного
обмена. В частности, железо входит в состав переносчика кислорода
гемоглобина - основного компонента красных клеток крови, и миоглобина -
кислородсвязывающего белка, содержащегося в мышцах Неорганическим
железом богаты бобовые (горох, чечевица, бобы), зеленые овощи, клубника.
Источником органическое железа (гема) является мясо и кровь животных.
Орифлэйм предлагает Вам витаминно-минеральные комплексы, разработанные специально для мужчин, и для женщин:
Комплекс «Мультивитамины и минералы» для мужчин
Код продукта: 22795
В упаковке 60 драже
Цена: 6730 рублей
Комплекс «Мультивитамины и минералы» для мужчин - это
оптимальная комбинация из 12 витаминов и 7 минералов, подобранных с
учетом потребностей мужского организма. Содержит повышенное количество
селена и магния, поддерживающих здоровье и физические силы мужчины. |
 |
Комплекс «Мультивитамины и минералы» для женщин
Код продукта: 22794
В упаковке 60 драже
Цена: 730 рублей
Комплекс «Мультивитамины и минералы» для женщин – это
идеально сбалансированная формула из 12 витаминов и 7 минералов,
поддерживающих ваше здоровье и красоту. Обогащен фолиевой кислотой,
железом и кальцием, жизненно необходимыми женскому организму. |
 |
|